Cookins y Grupo Ceta lideran una potente alianza social que unió gastronomía y empleo en Ullum

En tiempos donde la articulación entre diferentes sectores es clave para el desarrollo social, Cookins y Grupo Ceta consolidaron una alianza estratégica fundamental para la comunidad de Ullum. En el marco del Día de la Escarapela Argentina, ambas compañías lideraron un innovador Taller de Comidas Tradicionales, Marca Personal y Búsqueda de Empleo, demostrando el impacto positivo que genera la cooperación empresarial cuando se alinea con las necesidades locales.

Este esfuerzo conjunto no fue aislado, sino que formó parte de una red de colaboración más amplia. La iniciativa sumó el aporte indispensable del Municipio de Ullum, aportando el anclaje territorial, y el valioso acompañamiento institucional del sindicato UTHGRA (Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos), logrando un cruce perfecto entre el sector privado, el sector público y el ámbito gremial.

Mucho más que cocina: herramientas de empleabilidad
El encuentro, que tuvo lugar en las instalaciones del Centro de Integración Comunitaria (CIC), reunió a 28 participantes de la comunidad. En una primera etapa netamente culinaria, y bajo la guía de la chef Yanina Cobos, los asistentes elaboraron recetas típicas argentinas, rescatando el valor de la identidad gastronómica en una fecha patria.

Sin embargo, el valor agregado de la jornada estuvo en la segunda mitad del taller, donde Cookins y Grupo Ceta desplegaron su experiencia en el sector de los Recursos Humanos y los Servicios. Los vecinos recibieron capacitación intensiva en el desarrollo de su marca personal y asimilaron nuevas estrategias para la búsqueda de empleo. El objetivo de las empresas fue claro: ir más allá de la capacitación técnica y dotar a los asistentes de herramientas blandas esenciales para presentarse con éxito ante el mercado de trabajo actual.

Compromiso y gestión en el territorio
El éxito y la fluidez de la jornada fueron el resultado de un trabajo en equipo coordinado por referentes de cada una de las instituciones participantes:

Por el sector privado (Líderes de la iniciativa): Participaron Liliana Avalo y Sofía Amaya por parte de Grupo Ceta, junto a Fernando Pacheco Martel (Relaciones Comunitarias) en representación de Cookins. Su presencia garantizó el enfoque técnico y corporativo orientado al empleo.

Por el sector público: Asistió Natalia Alfaro, del área de Educación de la Municipalidad de Ullum, garantizando la logística y la convocatoria local.

Por el sector sindical: El respaldo de UTHGRA aportó el marco institucional y el aval de un gremio clave para el sector gastronómico.

Esta jornada sienta un precedente en la región sobre cómo la alianza entre empresas como Cookins y Grupo Ceta, potenciada por el Estado local y los sindicatos, puede transformar una celebración patria en una plataforma de oportunidades reales, autonomía y crecimiento para los ciudadanos.